部活帰りに地元の先輩とご飯に行くことも多い娘です。
今日は7月17日にオープンした「ぽわるぅ」さんに(私を差し置いて!笑)先輩と一緒に行ったみたい。
おなじ中学出身で、塾も入れ替わりだったりして何かとご縁の深い間柄らしい。
仲良しだなぁ。(女の子です。)先輩、塾の話でもしてくれないかしら? (母、あきらめきれていない。)
スタッフさんが足りなかったり上手く教育できていないetc、
現在の飲食店にあるあるな事情で何度かお休みしていたので
娘はとっても心配しており、ようやく今日、練習が昼までだったので寄ってきたみたいです。
このお店、オムライスとクリームソーダがメイン。
娘のための店なので、娘は保存のために頑張る所存であるらしい。
飲食店激戦区の上に商店街に面した路面店を借りる費用は半端ないから、
なかなか経営が難しい部分があると思う。
リピーターが必要よね、こういうお店ね。
場所は長年愛されていた鳥庄さんの跡、ケンタッキーの近くです。
明らかにおいしい店とか、体力のあるチェーン店しか残らない印象。
切ったらとろっと中身が出てくる娘憧れのオムライスだったそうです。
そうか。一時期頑張って研究したけど、
最初から切ったらトロッというタイプは私には無理と思って挑戦せず。
そうこうしているうちにこんなお店が出来て、とても期待していた娘。
あんなに探したクリームソーダ! 最近はコメダもあるのでクリームソーダには事欠かなくなりましたが…。
クリームソーダに憧れていた娘に、お店を探したこともある。
和風喫茶 嵯峨野 (営業しているかどうかは分かりません。)
昭和な私は、あんなの小さい子どもの飲み物、と思っていたけど、
今の若者には憧れらしく、徐々にクリームソーダを提供する店が増えている気もします。
クリームの部分ってバニラアイスじゃないの? ソフトクリームが普通?
私も行きたい。

