ベルギーワッフル

娘が連休中、前年と違って昼過ぎに帰って来るので、何かおやつを作ろうと思って今日はベルギーワッフルにした。

絶対今日以降は使わないので、ワッフル用のシュガーは買わず、プレーンなワッフル、トッピングシュガーなしで。
十分だった。

実際、GW中は去年家に居なかったのに、蓋を開けて見るとまあまあよい感じです。
これは、卓球の試合に出ていないからなのかもしれない。
ほとんど練習していないので予選落ちしているか、試合に出ていないかどちらかであろうと。
県大会、行くだけ無駄なのでいいんだけどね。
川崎と横浜ではレベルが違いすぎる。

ベルギーワッフル、お菓子だけど発酵菓子なので一応パンカテゴリーね。

お茶飲む？

「飲む飲む。人に淹れてもらう紅茶、最高。」

前は自分が飲まないコーヒーを淹れてくれたのに、なんだよ。

今日届いた蜂蜜のナッツ漬けをワッフルに掛けている。
なんか、それだけでおしゃれだ。

私も、今日は発酵時間を利用して研修レポート2題を片付けたよ。
やっぱり、パンを焼きながらするべきことをするって、
前々からの習慣のせいでやりやすい。
ちょっと取り入れてみてもいいかなって思い始めました。