2025年11月12日

10p角のホテルブレッド

20251110.jpgお教室をしていた頃、ホテルブレッドという名で出していたバターをてっぺんに乗せて焼く生クリーム入りの立地な食パンを、角型で焼いてみた。
写真は真上から見たところ。

横長の1斤型の手持ちがなくて、長らく買ってない。
斜めに切ってバターを載せてみたけど、これはこれで…ちょっと焦がした。

今朝、晩御飯に帰って来るかどうか聞いたら、
今日は帰ると言うので、私も仕事はお休みの日だし、パンを焼こうと思ったのです。
娘が大きくなってちっとも焼き立てパンで晩御飯という感じではなくなり、
寂しいこの頃ですが、こういう日もあるわけで。
(月曜は出勤日なので焼く時間がない。)

焼き立てほかほかを、2時間煮込んだポンドステーキ(オージービーフだけど最近はけっこう高い)のシチューで。

20251110_2.jpg←市販のパンに多い10p角の型で焼いたホテルブレッド。蓋をすると市販品の食パンになります。
今回はバタートップのパンなので蓋を外して焼いた。


さて、最近は予備校に行かないで家で勉強する選択肢も多めに取り始めた感じです。

もともと私はそれを狙っていたので
そっちの方向へ落ち着いてきてよいかなと思います。

家で勉強すると寝ちゃうとか、途中で嫌になるとか、
モチベーションの面であんまりなことはありますけど、

毎日19時半通学で菓子パンやおにぎりで晩御飯を済ませて2時間頑張ってから帰る、
みたいなのは、食べるものも悪いし、大変すぎるとけっこう気をもむ。

本人、至ってケロッとしていて全く悲壮感がないので
体力がありすぎて怖いと思いますけど、これから寒くなるしね。
2年生の間は計画を立てる日と土日の空いている時間ぐらいにしておいても
特に教えてもらわなければならないことがなければいいような気がする。

映像授業は講師がよすぎて疑問点はあまりないので、駐在する先生に尋ねることも特にないそうで…。

じゃあ家で!と私は思う。

予備校に行く・行かないはすべて娘のチョイスになっているので
一切何も言っておらず、朝出かける前に予定だけ聞いておく。

明日、メサイアの練習日だ。
殺人的に忙しい。
posted by さと at 22:20| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | パンのこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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