昨日のレイブンクローのお友達には会えなかったらしい。合唱団、100人から居るから紛れているかもしれないけど、
すっかり忘れていたから隠れていたのかもね。
「ウケる。」←若者、何でもウケる。
←骨を取ったら崩れてしまって原型が分かりづらいけど、銀だら西京焼き、卵焼き、ほうれん草の胡麻和え、プチカマチーズの上にサツマイモ。
このサツマイモはスイートポテトを途中まで作って焼かずに即冷凍したもの。
焼いて凍らせてまた解凍するとパサつくので、
作りたてで即冷凍して自然解凍することに。
夏場じゃないので焼いていない材料に当たるようなこともなさげ。
娘で実験するなって？ もう幼児じゃないから大丈夫だと思うんだが。
←代り映えせぬことですが、サーモン（ほうれん草＋チーズ）カツレツ、卵焼き（混ぜが甘くて白身が中央にかたまった！）、珍しくプチカマチーズが露出して隙間埋めに使われている。もう一つプチカマチーズは五目マメ（市販品）の下で嵩上げしている。
縁の下の力持ち、プチカマチーズ。
その隣に切干大根。
毎日非公開のスープが付いています。
朝からあまり手の込んだスープを作れないので（夜作ればいいんだけどね）
一人用鍋つゆでスープでもおいしそうなものをずらっと買い揃え、
薄めて使っています。スープ用の肉団子や肉類は小分けにして冷凍して日替わりで解凍しておいて使います。
180ｍｌで使うものを250ｍｌで使って、しこたま野菜を入れて薄めています。
煮てジャーの半分以上野菜にしているので、食物繊維を少しは取れているとよいのですが。
あとはホワイトシチューのルー、コンソメ、鶏がらスープ、野菜出汁などを日替わりで使います。
娘、ほとんど晩ごはんに帰って来なくなり…。
定番はコンビニおにぎりと野菜ジュースのよう。
まあ、こっちが朝ごはんと思えばよいのだろうけどね。
明日のメサイア本番に向けて、今日は晩御飯に肉と野菜をたっぷり食べさせるつもり。
ラベル：お弁当
